Täglich frisch gekocht

Trotz guter Beziehung zum nachbarlichen Discounter erhalten wir unsere Lebensmittel frisch vom familiengeführten, ortsansässigen Supermarkt; überall, wo möglich in Bioqualität geliefert. Auch die örtlichen Biobauern werden von uns bei der Auswahl berücksichtigt. Die hauseigenen Hochbeete liefern dann noch die Kräuter- und Salatergänzungen. Die Bewohner werden hierbei in die Auswahl und Zubereitung der Speisen auf freiwilliger Basis und nach individuellen Möglichkeiten eingebunden. Da wird geschnippelt und geschält wie zu Omas Zeiten, und die Bewohner werden auch bei der Wäschepflege (aufhängen, bügeln, falten) in einen familiären Tagesablauf eingebunden. Tagsüber stehen den 12 Bewohnern 2 Betreuungskräfte zur Seite, hinzu kommen Reinigungskräfte, zeitweise auch Pflegeschüler und Praktikanten/innen. Organisiert von der Pflegedienstleitung der Hauskrankenpflege amPuls www.am-puls.de ist eine 24-stündige Rufbereitschaft und die ambulante Betreuung gewährleistet. In enger Zusammenarbeit mit dem befreundeten Team von Dr. Schorkops in unmittelbarer Nähe und dem behandelnden Neurologen, welcher einmal im Quartal zum Hausbesuch in die Alte Post kommt, wird hier streng darauf geachtet, dass eine medizinische Übertherapie unserer Bewohner vermieden wird. Denn diese stehen bei uns im Mittelpunkt, nicht die Pharmalobby! ;-)

Impressionen